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변화 된 대기 포장은 식품 신선성 연구 결과 를 확장 한다

변화 된 대기 포장은 식품 신선성 연구 결과 를 확장 한다

2026-02-01

일부 포장 된 음식 이 다른 음식 보다 더 오래 신선 하게 유지 되는 이유 를 궁금해 해 본 적 있습니까?이 혁신적인 방법 은 식품 포장재 안의 가스 구성을 변화 시킴 으로 식품 보존 을 확장 합니다.

실제로 MAP는 먼저 포장 컨테이너 내부에 진공을 만들고 나이트로겐이나 이산화탄소와 같은 특정 무활성 가스로 채워줍니다.이 완전 한 가스 교체 는 미생물 의 성장 을 효과적으로 억제 하고 음식 의 산화 를 늦추게 한다, 유효기간을 크게 연장합니다.

가스 플러시 포장과 같은 대체 가스 포장 방법과 비교하면 MAP는 더 많은 초기 투자를 필요로하지만 우수한 결과를 제공합니다. MAP 포장 내부의 가스 분포는 더 균일합니다.,특히 유·························

특유의 보존 능력으로, 변형 된 대기 포장은 식품 산업에서 점점 더 중요해지고 소비자들에게 더 오래 지속되고 안전한 식품 제품을 제공합니다.