यूसाब्रदर ने खाद्य संरक्षण के लिए उन्नत वैक्यूम त्वचा पैकेजिंग लॉन्च की

खाद्य उद्योग को मूल स्वाद और उपस्थिति को संरक्षित करते हुए भंडारण और परिवहन के दौरान ताजगी बनाए रखने में लगातार चुनौतियों का सामना करना पड़ता है। USABrother की नई MAP-H360 वैक्यूम स्किन पैकेजिंग मशीन इन महत्वपूर्ण संरक्षण आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए संशोधित वायुमंडल पैकेजिंग (MAP) के साथ उन्नत वैक्यूम तकनीक को जोड़ती है।

MAP-H360 सटीक गैस फ्लशिंग क्षमताओं के साथ एक कुशल वैक्यूम सिस्टम को एकीकृत करता है, जिसे ताजा मांस, तैयार खाद्य पदार्थ, समुद्री भोजन और पके हुए सामान सहित खराब होने वाले सामानों की सुरक्षा के लिए डिज़ाइन किया गया है। ऑक्सीजन को हटाकर और इसे अनुकूलित गैस मिश्रण से प्रतिस्थापित करके, सिस्टम माइक्रोबियल विकास और ऑक्सीकरण प्रतिक्रियाओं को प्रभावी ढंग से रोकता है।

यह तकनीक रंग, बनावट और पोषण मूल्य सहित उत्पाद की गुणवत्ता को बनाए रखते हुए उपभोक्ताओं को ताज़ा स्वाद वाले उत्पाद प्रदान करते हुए शेल्फ जीवन को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाती है।

मशीन का औद्योगिक-ग्रेड डिज़ाइन उत्पादकता और विश्वसनीयता पर जोर देता है:

• पैकेजिंग क्षमता:420 x 300 x 200 मिमी (LxWxH) तक ट्रे को समायोजित करता है
• उत्पादन गति:प्रति घंटे 600-400 पैकेज प्रोसेस करता है (एडजस्टेबल डुअल-ट्रे मोड)
• बिजली की आवश्यकताएं:0.6-0.8 एमपीए पर 250 एल/मिनट एयरफ्लो के साथ 220V/50Hz ऑपरेशन
• निर्माण:औद्योगिक वातावरण के लिए 1610 x 1150 x 1650 मिमी मापने वाला हेवी-ड्यूटी 530 किलोग्राम फ्रेम

एमएपी-एच360 उन खाद्य उत्पादकों के लिए एक तकनीकी समाधान का प्रतिनिधित्व करता है जो मांग वाले बाजारों में उत्पाद प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाना चाहते हैं। इसका वैज्ञानिक पैकेजिंग दृष्टिकोण गुणवत्ता मानकों से समझौता किए बिना विस्तारित शेल्फ जीवन की बढ़ती उपभोक्ता मांग को पूरा करता है।

जैसे-जैसे खाद्य संरक्षण आवश्यकताओं का विकास जारी है, ऐसे पैकेजिंग नवाचार निर्माताओं को आधुनिक खाद्य सुरक्षा अपेक्षाओं को पूरा करते हुए वितरण चैनलों में उत्पाद अखंडता बनाए रखने के लिए उपकरण प्रदान करते हैं।