Usabrother lanceert geavanceerde vacuümverpakkingen voor het bewaren van voedsel

De voedingsmiddelenindustrie wordt voortdurend geconfronteerd met uitdagingen om tijdens opslag en transport de versheid te behouden en tegelijkertijd de oorspronkelijke smaken en uiterlijk te behouden.De nieuwe vacuümverpakkingsmachine MAP-H360 van USABrother combineert geavanceerde vacuümtechnologie met gemodificeerde atmosfeerverpakkingen (MAP) om aan deze kritieke behoeftes voor behoud te voldoen.

De MAP-H360 integreert een efficiënt vacuümsysteem met nauwkeurige gassproeimogelijkheden, ontworpen om bederfelijke goederen te beschermen, waaronder vers vlees, bereide voedingsmiddelen, vis en gebakken producten.Door zuurstof te verwijderen en te vervangen door aangepaste gasmengselsHet systeem remt effectief de groei van microben en oxidatie reacties.

Deze technologie verlengt de houdbaarheid aanzienlijk en behoudt de kwaliteit van het product, inclusief kleur, textuur en voedingswaarde, waardoor consumenten producten met een verse smaak krijgen.

Het industriële ontwerp van de machine benadrukt productiviteit en betrouwbaarheid:

• Verpakkingscapaciteit:Voor een maximum van 420 x 300 x 200 mm (LxWxH)
• Productiesnelheid:Verwerkt 600-400 verpakkingen per uur (instelbare twee-bakmodus)
• Vermogensbehoeften:220V/50Hz werking bij luchtstroom van 250 L/min bij 0,6-0,8 MPa
• Bouw:Zware 530 kg frame met afmetingen 1610 x 1150 x 1650 mm voor industriële omgevingen

De MAP-H360 is een technologische oplossing voor voedselproducenten die het concurrentievermogen van hun producten op veeleisende markten willen verbeteren.De wetenschappelijke verpakkingsbenadering voldoet aan de groeiende vraag van de consument naar een langere houdbaarheid zonder afbreuk te doen aan de kwaliteitsnormen.

Aangezien de eisen voor de conservering van levensmiddelen blijven evolueren,Deze verpakkingsinnovaties bieden fabrikanten instrumenten om de integriteit van het product in de distributiekanalen te behouden en tegelijkertijd te voldoen aan de moderne verwachtingen inzake voedselveiligheid.