Η Usabrother λανσάρει προηγμένη συσκευασία κενού δέρματος για συντήρηση τροφίμων

Η βιομηχανία τροφίμων αντιμετωπίζει συνεχείς προκλήσεις στη διατήρηση της φρεσκάδας κατά την αποθήκευση και τη μεταφορά, διατηρώντας παράλληλα την αρχική γεύση και εμφάνιση.Η νέα συσκευασία με κενό δέρμα MAP-H360 της USABrother συνδυάζει προηγμένη τεχνολογία κενού με συσκευασία τροποποιημένης ατμόσφαιρας (MAP) για την αντιμετώπιση αυτών των κρίσιμων αναγκών διατήρησης.

Το MAP-H360 ενσωματώνει ένα αποτελεσματικό σύστημα κενού με ακριβείς δυνατότητες ξεπλύματος αερίων, σχεδιασμένο για την προστασία των φθαρμένων προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων των φρέσκων κρεάτων, των παρασκευασμένων τροφίμων, των θαλασσινών και των αρτοσκευασμάτων.Απομακρύνοντας το οξυγόνο και αντικαθιστώντας το με προσαρμοσμένα μείγματα αερίων, το σύστημα αναστέλλει αποτελεσματικά την ανάπτυξη των μικροβίων και τις αντιδράσεις οξείδωσης.

Η τεχνολογία αυτή παρατείνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής, διατηρώντας παράλληλα την ποιότητα του προϊόντος, συμπεριλαμβανομένου του χρώματος, της υφής και της θρεπτικής αξίας, προσφέροντας φρέσκα προϊόντα στους καταναλωτές.

Ο βιομηχανικός σχεδιασμός του μηχανήματος δίνει έμφαση στην παραγωγικότητα και την αξιοπιστία:

• Διάταξη συσκευασίας:Χρησιμοποιείται σε δίσκους έως 420 x 300 x 200 mm (LxWxH)
• Ταχύτητα παραγωγής:Επεξεργάζεται 600-400 πακέτα ανά ώρα (προσαρμόσιμη λειτουργία διπλού δίσκου)
• Απαιτήσεις ισχύος:Δράση 220V/50Hz με ροή αέρα 250 L/min σε 0,6-0,8 MPa
• Κατασκευή:Πλαισίωμα βαρέος φορτίου 530 kg μεγέθους 1610 x 1150 x 1650 mm για βιομηχανικά περιβάλλοντα

Το MAP-H360 αποτελεί μια τεχνολογική λύση για τους παραγωγούς τροφίμων που επιθυμούν να ενισχύσουν την ανταγωνιστικότητα των προϊόντων τους σε απαιτητικές αγορές.Η επιστημονική προσέγγιση συσκευασίας της ανταποκρίνεται στην αυξανόμενη ζήτηση των καταναλωτών για παρατεταμένη διάρκεια ζωής χωρίς να συμβιβάζεται με τα πρότυπα ποιότητας.

Καθώς οι απαιτήσεις διατήρησης των τροφίμων συνεχίζουν να εξελίσσονται,Οι εν λόγω καινοτομίες συσκευασίας παρέχουν στους κατασκευαστές εργαλεία για τη διατήρηση της ακεραιότητας του προϊόντος σε όλα τα κανάλια διανομής, ανταποκρινόμενοι παράλληλα στις σύγχρονες προσδοκίες ασφάλειας των τροφίμων..