بسته بندی جریان GNA عمر مفید توت فرنگی را برای زنجیره های تامین جهانی افزایش می دهد

تصور کنید اولین نور صبحگاهی بر روی توت‌فرنگی‌های شفاف می‌درخشد، رنگ سرخ آن‌ها پر جنب و جوش و عطرشان غیرقابل مقاومت است. با این حال، حفظ این کیفیت بکر تا زمانی که به دست مصرف‌کنندگان برسد، یک چالش مهم برای تولیدکنندگان است.

توت‌فرنگی‌ها، میوه‌هایی فوق‌العاده ظریف هستند و به راه‌حل‌های بسته‌بندی تخصصی نیاز دارند. روش‌های سنتی اغلب در حفظ شرایط بهینه در طول حمل و نقل و انبارداری ناموفق هستند. سیستم Flow Pack توسعه‌یافته توسط GNA srl این چالش‌ها را از طریق یک رویکرد نوآورانه که سینی‌های PET را با فیلم پلی‌پروپیلن میکروپرforated ترکیب می‌کند، برطرف می‌کند و یک ریزمحیط تنفسی ایجاد می‌کند که از رشد کپک و از دست رفتن رطوبت جلوگیری می‌کند.

تخصص بسته‌بندی GNA امکان ادغام خط تولید با سرعت بالا را در حالی که آسیب به میوه را به حداقل می‌رساند، فراهم می‌کند. طراحی این سیستم، یکپارچگی محصول را در اولویت قرار می‌دهد و در نتیجه ضایعات کاهش می‌یابد، ارزش بازار افزایش می‌یابد و رضایت مصرف‌کننده بهبود می‌یابد. این راه‌حل فناوری نشان می‌دهد که چگونه بسته‌بندی تخصصی می‌تواند تأثیر قابل توجهی بر دوام تجاری کالاهای فاسدشدنی داشته باشد.

سیستم Flow Pack نشان‌دهنده همگرایی علم حفظ مواد غذایی و مهندسی بسته‌بندی است. با حفظ توت‌فرنگی‌ها در شرایط بهینه از مزرعه تا خرده‌فروشی، تولیدکنندگان می‌توانند محصولات خود را در بازارهای رقابتی متمایز کنند و در عین حال بازده اقتصادی را به حداکثر برسانند. این نوآوری‌ها همچنان استانداردهای کیفیت را در توزیع محصولات تازه دوباره تعریف می‌کنند.