Immaginate il primo sole mattutino che splende sulle fragole traslucide, il loro colore rosso vibrante e il loro profumo irresistibile.Tuttavia, mantenere questa qualità incontaminata fino a quando non raggiungono i consumatori rappresenta una sfida significativa per i produttori..
Le fragole, essendo frutti eccezionalmente delicati, richiedono soluzioni di imballaggio specializzate.Il sistema Flow Pack sviluppato da GNA srl affronta queste sfide attraverso un approccio innovativo che combina vassoi in PET con pellicole di polipropilene microperforato, creando un microambiente traspirabile che inibisce la crescita della muffa e la perdita di umidità.
L'esperienza di GNA in materia di imballaggio consente l'integrazione di linee di produzione ad alta velocità riducendo al minimo i danni ai frutti.Valore di mercato aumentatoQuesta soluzione tecnologica dimostra come l'imballaggio specializzato possa avere un impatto significativo sulla redditività commerciale dei beni deperibili.
Il sistema Flow Pack rappresenta una convergenza tra la scienza della conservazione degli alimenti e l'ingegneria dell'imballaggio.I produttori possono differenziare i loro prodotti nei mercati competitivi massimizzando al contempo i rendimenti economiciTali innovazioni continuano a ridefinire gli standard di qualità nella distribuzione dei prodotti freschi.