আমরা সবাই এরকম অভিজ্ঞতা অর্জন করেছি: আপনি চিপস বা কুকিজ এর প্যাকেট খুলেছেন, পরে সেগুলোর স্বাদ নেওয়ার ইচ্ছা আছে, কিন্তু আপনি ফিরে আসার সময় সেগুলো পুরনো হয়ে গেছে।যে হতাশাজনক মুহূর্ত যখন নিখুঁতভাবে ভাল খাবার আবর্জনা বাক্সে দেখা হতে পারে একটি সহজ গৃহস্থালি হ্যাক সঙ্গে এড়ানো যেতে পারে.
যদিও ইউটিউবে এই কৌশলটি দেখানোর জন্য একটি নির্দেশমূলক ভিডিও আর পাওয়া যায় না, তবে নীতিটি এখনও ভাল।এই ব্যবহারিক পদ্ধতিতে প্লাস্টিকের ব্যাগগুলি পুনরায় সিল করার জন্য কাপড়ের লোহার তাপ ব্যবহার করা হয়বিশেষ সরঞ্জাম ছাড়াই খাদ্যের সতেজতা কার্যকরভাবে বাড়ানো।
এই পদ্ধতির পিছনে বিজ্ঞান সহজঃনিয়ন্ত্রিত তাপ প্রয়োগ করে ব্যাগের খোলায় প্লাস্টিকের উপাদান গলে যায়, একটি নতুন সিল তৈরি করেএটি একটি অর্থনৈতিক সমাধান যা কোন অতিরিক্ত ক্রয়ের প্রয়োজন হয় না, এটি খাদ্য বর্জ্য হ্রাস করে বাজেট-বন্ধুত্বপূর্ণ এবং পরিবেশগতভাবে সচেতন উভয়ই করে তোলে।
তবে, সব প্লাস্টিকের ব্যাগ এই উদ্দেশ্যে সমানভাবে তৈরি করা হয় না। আরও পুরু প্লাস্টিকের ব্যাগ সাধারণত আরও ভাল ফলাফল দেয়, যখন পাতলা উপকরণগুলি অসমভাবে ছিঁড়ে বা গলে যেতে পারে।তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ গুরুত্বপূর্ণ প্রমাণিত হয় অতিরিক্ত তাপ ব্যাগ ক্ষতি করতে পারে, যখন পর্যাপ্ত তাপ একটি কার্যকর সীল তৈরি করবে না।
সর্বোত্তম ফলাফলের জন্যঃ
এই বহুমুখী কৌশল স্ন্যাক সংরক্ষণের বাইরেও বিস্তৃত। এটি চা পাতাগুলি, ঔষধি উদ্ভিদ, বা বায়ুরোধী সঞ্চয়স্থান প্রয়োজন যে কোন শুকনো পণ্য সংরক্ষণের জন্য সমানভাবে ভাল কাজ করে। সঠিক সম্পাদনের সাথে, এটি একটি ভাল সঞ্চয়স্থান তৈরি করে।রান্নাঘরের বর্জ্য কমাতে, লোহার সিলিং পদ্ধতিটি সতেজতা বজায় রাখার জন্য একটি কার্যকর সমাধান প্রদান করে.